北海道・千年の森で飼育されている山羊から絞った乳からつくった、栄養満点でなめらかな触感が魅力のオリジナルチーズを販売しております。

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商品カタログ
はおび 牛乳100%使用チーズ
はおび 牛乳100%使用チーズ
内容量  :  100g
賞味期限  :  42日
タイプ  :  セミハード
保存  :  要冷蔵(10度以下)
原材料  :  牛乳、食塩
包装携帯  :  真空プラ
販売期間  : 
熟成度  :  ★★★★★
風味  :  ★★★★
販売価格  :  648 円(送料別)
( 消費税込・手数料込 )
販売数  : 
 
商品説明
グランプリ、特別賞の2冠達成!!

牛乳を100%使用したはおびは、6ヶ月以上熟成されたリンデットタイプの手作りチーズで、うまみの中に甘みが感じられる、味わい豊かな商品です。「はおび」はそのまま食べてももちろんおいしいですが、フランスパンなどの硬めのパンにのせて食べたり、削ってパスタにのせたりと色々なバリエーションを楽しめます。通常、ヤギ(シェーブル)を作る工房が、特別に製造したチーズは希少ですよ!!『第4回消費者参加型新作チーズコンクール』にてプレーンタイプグランプリ受賞、チーズ鑑定士モランさん特別賞受賞と2冠を達成したチーズです 。
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店長のご挨拶

斉藤店長

希少なチーズですが、まずは真っ白な心でひと口食べてみてください。牛乳では味わえない、ヤギ乳ならではの濃厚なうま味は絶品です。

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